Pour 6 personnes
Ingrédients
1
Banane
Quelques gouttes
Jus de citron
6 ou 7
Abricots bien mûrs
50 cl
Lait pour l’amande
3 c. à café
Extrait de vanille
Quelques
Glaçons
Réalisation
1
Commencez cette composition culinaire de petit cocktail Abricolada en coupant la banane en rondelles. Mélangez-la avec quelques gouttes de jus de citron.
2
Dénoyautez les abricots et ensuite placez-les dans le récipient d’un blender avec le lait d’amande, la banane, l’extrait de vanille et quelques glaçons. Mixez vivement jusqu’à avoir un mixe bien homogène et servez aussitôt.
Astuce : si vous préparez ce petit cocktail à l’avance, entreposez-le au frais dans une bouteille pour pouvoir l’agiter et le faire mousser juste avant de servir.
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