Lassi maison : 2 recettes faciles aux fruits
# Recette de Lassi mangue maison ## Résumé : Se désaltérer avec un lassi à la mangue maison, une boisson indienne crémeuse et rafraîchissante, idéale pour accompagner vos repas ou...
Blanc-manger vegan abricots-amandes
Pour 4 personnes Ingrédients 20 cl Lait pour l’amande 20 cl Crème pour l’amande 50 g Sucre de coco 2 g Agar-agar 4 Abricots 1 goutte Extrait pour l’amande amère...
Les crêpes classiques
Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 250 g Farine de blé (T45 ou T55) 50 cl Lait 3 Oeufs 5 cl Bière blonde Huile de noisette ou de tournesol...
Crème aux oeufs au lait d’amande
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Oeufs 30 cl Lait pour l’amande non sucré 20 cl Crème liquide légère 90 g Sucre 1 Gousse de vanille Réalisation 1 Commencez cette composition...
Mocktail Abricolada
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Banane Quelques gouttes Jus de citron 6 ou 7 Abricots bien mûrs 50 cl Lait pour l’amande 3 c. à café Extrait de vanille Quelques...
Pancakes au butternut
Pour 4 personnes Ingrédients 1/2 Courge butternut 300 g Farine 40 cl Lait pour l’amande 2 Oeufs 40 g Sucre 6 cl Sirop pour l’érable 1/2 Gousse de vanille 2...
Riz au lait de châtaignes, caramel lacté et fruits frais
Pour 6 personnes Ingrédients Pour le riz au lait : 130 g Riz rond 60 cl Lait végétal riz-châtaignes 40 cl Crème pour l’amande ou de soja 2 Gousses de...
Tarte crue aux figues
Pour 6 personnes Ingrédients Pour le fond de tarte : 5 Dattes (Deglet Nour) 100 g Noix du Brésil 70 g Pistaches 1 c. à soupe rase Noix de coco...
Pannacotta au lait d’amande, compotée de rhubarbe et fraise
Pour 4 personnes Ingrédients 200 g Rhubarbe 150 g Fraises 60 cl Lait pour l’amande 1 c. à soupe Purée pour l’amande 50 g Sirop pour l’agave 60 g Sucre...
Riz au lait d’amande, mangue et nougatine de pistache
Pour 4 personnes Ingrédients Pour le riz au lait : 200 g Riz rond 90 cl Lait pour l’amande 75 g Sucre en poudre 1 Gousse de vanille (les grains)...
Muffins aux myrtilles et au muesli
Les muffins font forcément l’unanimité pour le goûter… Et avec des myrtilles et leur petite touche acidulée, c’est encore meilleur ! Découvrez notre composition culinaire rapide et gourmande.