Pour 6 personnes
Ingrédients
50 cl
Rhum
1 L
Jus pour l’abricot
50 cl
Jus pour l’orange
7,5 cl
Sirop de sucre de canne
6
Abricots
1
Citron vert
3 brins
Menthe fraîche
1
Gousse de vanille
20
Glaçons
Réalisation
1
Commencez cette composition culinaire de punch aux abricots et à la menthe en mélangeant dans un large saladier le rhum avec le jus d’abricot, le jus d’orange et le sirop de sucre de canne.
2
Pressez le citron vert. Effeuillez la menthe. Fendez la gousse de vanille. Rajoutez-les au punch.
3
Nettoyez et coupez les abricots en morceaux. Plongez-les dans le punch. Filmez et placez au réfrigérateur durant 2 jours.
4
Enlevez les feuilles de menthe avant la dégustation et servez très frais avec quelques glaçons.
Si vous avez aimé notre punch aux abricots et à la menthe…
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