Agneau rôti lentement avec harissa et abricots

Agneau rôti lentement avec harissa et abricots

Cette composition culinaire est issue des traditions de la Pâque de Ron et Leetal Arazi, propriétaires de New York Shuk (et fabricants de notre pâte de harissa préférée). «La grand-mère…

Cake au Reblochon et fruits secs

Pour 8 personnes Ingrédients 180 g Reblochon 250 g Farine 4 Oeufs 15 cl Lait 15 cl Huile pour l’olive 1 sachet Levure 6 Pruneaux 6 Abricots secs Réalisation 1…

Salade de pâtes sardes

Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Fregola Sarda 2 Aubergines 500 g Petits pois avec cosses 3 c. à soupe Huile pour l’olive 1 c. à soupe Huile de noix…

Clafoutis aux abricots

Pour 6 personnes Ingrédients 600 g Abricots 4 Oeufs 25 cl Lait 20 cl Crème liquide 20 g Beurre + 20 g pour le plat 150 g Sucre + 10…