Recette de cuisine : Old Bay Breakfast Potatoes
Ce délicieux plat de petit-déjeuner est une manière savoureuse de commencer la journée avec des pommes de terre et une touche épicée de Old Bay. Les épices Old Bay ajouteront une saveur unique et délicieusement relevée à ce plat classique.
Ingrédients :
– 4 pommes de terre de taille moyenne, coupées en cubes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe d’épices Old Bay
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de poivre noir
– 1/2 oignon rouge, coupé en dés (facultatif)
– 2 gousses d’ail, émincées
– 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre en cubes avec l’huile d’olive, les épices Old Bay, le sel et le poivre noir. Assurez-vous que toutes les pommes de terre sont bien enrobées d’huile et d’épices.
3. Étalez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez l’oignon rouge coupé en dés, si vous le souhaitez, pour plus de saveur.
4. Faites cuire les pommes de terre au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
5. Pendant ce temps, dans une poêle séparée, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
6. Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les du four et transférez-les dans la poêle avec l’ail. Mélangez bien pour que les pommes de terre soient enrobées de l’ail doré.
7. Saupoudrez les pommes de terre avec du persil frais haché pour ajouter une touche de fraîcheur.
8. Les Old Bay Breakfast Potatoes sont maintenant prêtes à être servies. Délicieuses et épicées, elles accompagnent parfaitement les œufs brouillés, les saucisses ou simplement en plat principal pour un petit-déjeuner copieux.
Profitez de ce délicieux plat de pommes de terre épicées pour commencer votre journée avec une explosion de saveurs. Bon appétit !
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Recette de cuisine : Old Bay Breakfast Potatoes
Ingrédients :
– 4 pommes de terre de taille moyenne, coupées en cubes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe d’épices Old Bay
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de poivre noir
– 1/2 oignon rouge, coupé en dés (facultatif)
– 2 gousses d’ail, émincées
– 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre en cubes avec l’huile d’olive, les épices Old Bay, le sel et le poivre noir. Assurez-vous que toutes les pommes de terre sont bien enrobées d’huile et d’épices.
3. Étalez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez l’oignon rouge coupé en dés, si vous le souhaitez, pour plus de saveur.
4. Faites cuire les pommes de terre au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
5. Pendant ce temps, dans une poêle séparée, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
6. Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les du four et transférez-les dans la poêle avec l’ail. Mélangez bien pour que les pommes de terre soient enrobées de l’ail doré.
7. Saupoudrez les pommes de terre avec du persil frais haché pour ajouter une touche de fraîcheur.
8. Les Old Bay Breakfast Potatoes sont maintenant prêtes à être servies. Délicieuses et épicées, elles accompagnent parfaitement les œufs brouillés, les saucisses ou simplement en plat principal pour un petit-déjeuner copieux.
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