Pain de mie Pullman

Pain de mie Pullman

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Si vous cherchez une composition culinaire simple pour un pain de mie tendre – le type de pain qui est bon métamorphosé en fromage grillé ou en croûtons croquants – c’est tout. Cette composition culinaire de Bryan Ford est sa pâte à pain principale, roulée dans une bûche serrée et cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Nous vous recommandons de le couper en tranches, et ensuite de le congeler dans un sac en plastique refermable ou un contenant hermétique pour un pain grillé instantané. .

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