Pain grillé aux tomates avec beurre au fromage bleu

Recette de Toast aux tomates avec beurre au fromage bleu

Résumé du plat:

Ce toast aux tomates est une délicieuse recette à base de pain grillé, de tomates fraîches et d’un beurre au fromage bleu crémeux. Parfait pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand.

Ingrédients:
– 4 tranches de pain
– 2 tomates
– 50g de beurre
– 50g de fromage bleu
– Sel, poivre

Préparation:
1. Grillez les tranches de pain au grille-pain ou au four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
2. Pendant ce temps, coupez les tomates en tranches fines.
3. Dans un bol, mélangez le beurre mou avec le fromage bleu écrasé à la fourchette. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Une fois les tranches de pain grillées, étalez généreusement le beurre au fromage bleu sur chaque tranche.
5. Disposez les tranches de tomates sur le dessus.
6. Servez immédiatement et dégustez ce délicieux toast aux tomates avec beurre au fromage bleu !