Pizza mozzarella-gorgonzola-chèvre-parmesan et origan
Cette pizza gourmande et fromagère allie la douceur de la mozzarella, la force du gorgonzola, l’onctuosité du chèvre et le goût intense du parmesan. Le tout est relevé d’une touche d’origan pour une expérience gustative à la hauteur de vos attentes.
Ingrédients:
– 1 pâte à pizza
– 200g de mozzarella râpée
– 50g de gorgonzola
– 50g de chèvre frais
– 50g de parmesan râpé
– 1 cuillère à soupe d’origan séché
– Huile d’olive
Préparation:
1. Préchauffez votre four à 220°C.
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque préalablement huilée à l’aide d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
3. Répartissez la mozzarella râpée sur la pâte à pizza.
4. Ajoutez le gorgonzola et le chèvre en petits dés.
5. Saupoudrez le parmesan râpé sur le dessus.
6. Parsemez d’origan séché.
7. Enfournez la pizza pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
8. Servez chaud et appréciez les saveurs équilibrées et fromagères de cette pizza unique en son genre.
> Astuce: Si vous souhaitez ajouter une touche d’originalité à votre pizza, vous pouvez également y ajouter des lamelles de champignons frais ou des morceaux de jambon cru italien. Bon appétit!
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