Résumé: Cette recette de Pomme rôtie aux raisins secs et pignons de pin est un dessert facile à réaliser et délicieusement sucré. Les pommes caramélisées, les raisins secs juteux et les pignons de pin croquants se marient parfaitement pour créer une explosion de saveurs en bouche.
Ingrédients:
– 4 pommes
– 4 cuillères à soupe de raisins secs
– 4 cuillères à soupe de pignons de pin
– 4 cuillères à soupe de sucre brun
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1 pincée de sel
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Lavez et évidez les pommes sans les peler.
3. Dans un bol, mélangez les raisins secs, les pignons de pin, le sucre brun, la cannelle et une pincée de sel.
4. Remplissez chaque pomme avec ce mélange.
5. Déposez une noisette de beurre sur le dessus de chaque pomme.
6. Disposez les pommes dans un plat allant au four.
7. Enfournez pendant 30-40 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
8. Servir chaud, accompagné de crème fraîche ou de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
Bon appétit!
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