Radis au fromage blanc

Recette de Radis au fromage blanc

Découvrez cette délicieuse recette de radis au fromage blanc, parfaite pour un apéritif léger et frais. Les radis croquants se marient à merveille avec la douceur du fromage blanc, pour un en-cas plein de saveurs.

Ingrédients :

• 1 botte de radis
• 200g de fromage blanc
• 1 échalote
• Ciboulette
• Sel, poivre

Préparation :

1. Laver les radis et les couper en rondelles
2. Hacher finement l’échalote et la ciboulette
3. Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec l’échalote, la ciboulette, le sel et le poivre
4. Tartiner chaque rondelle de radis avec le mélange au fromage blanc
5. Servir frais et déguster

Cette recette de radis au fromage blanc est simple et rapide à réaliser, et fera sensation auprès de vos convives lors d’un apéritif. N’hésitez pas à l’agrémenter de quelques herbes fraîches pour encore plus de fraîcheur !