Rata de navets

# Recette de Rata de navets

Le Rata de navets est un plat délicieux et réconfortant, idéal pour les soirées d’hiver. Les navets apportent une saveur sucrée et légèrement poivrée à ce plat traditionnel. Voici comment le préparer :

## Ingrédients :
– 500g de navets
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre
– Bouillon de légumes

## Préparation :
1. Épluchez et coupez les navets en petits cubes.
2. Émincez les oignons et l’ail.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole.
4. Faites revenir les oignons et l’ail pendant quelques minutes.
5. Ajoutez les cubes de navets et faites-les dorer légèrement.
6. Versez le bouillon de légumes dans la casserole.
7. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
8. Salez, poivrez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
9. Servez le Rata de navets bien chaud, accompagné de crustacés ou d’une salade verte.

Ce plat simple et savoureux ravira toute la famille et apportera une touche d’originalité à votre table. Bon appétit !