Verrine Facile de Fruits Mixés au Yaourt
Les verrines de fruits mixés au yaourt sont une délicieuse option de dessert ou de collation rafraîchissante. Facile et rapide à préparer, ce plat allie la douceur naturelle des fruits à la texture crémeuse du yaourt. Parfait pour un petit plaisir sain à tout moment de la journée!
Ingrédients
- 2 yaourts nature (environ 250 g)
- 1 banane mûre
- 150 g de fraises
- 1 kiwi
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Préparation
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Préparation des Fruits
- Épluchez la banane et le kiwi. Coupez-les en morceaux.
- Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les également en morceaux.
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Mixage des Fruits
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de banane, fraises et kiwi.
- Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
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Préparation du Yaourt
- Dans un bol, versez les yaourts nature.
- Ajoutez la cuillère à soupe de miel pour sucrer légèrement. Mélangez bien jusqu’à ce que le yaourt soit crémeux et homogène.
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Montage des Verrines
- Dans des verrines, alternez une couche de purée de fruits et une couche de yaourt.
- Répétez l’opération jusqu’à remplir les verrines, en terminant par une couche de yaourt.
- Décoration et Finitions
- Décorez le dessus des verrines avec des feuilles de menthe.
- Vous pouvez ajouter quelques tranches de fruits pour une touche colorée.
Astuces
- Variantes : Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d’érable ou du sirop d’agave pour varier les saveurs.
- Fruits de saison : N’hésitez pas à substituer les fruits selon la saison pour des saveurs toujours renouvelées.
Prenez plaisir à déguster ces verrines légères et fruitées pour un dessert simple, mais gourmand!
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