courgette

Salade de courgettes crues et tomates cerises

Découvrez notre composition culinaire simple, gourmande et croquante de salade de courgettes crues et tomates cerises ! Avec un pesto maison et un peu de mozzarella crémeuse, le tour est...

Pâtes Ratatouille

Si nous devions rassembler une équipe d'étoiles composée des plus grands produits de l'été, cela ressemblerait un peu à de la ratatouille: aubergines et courgettes. Poivrons et tomates Le gang...

Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Découvrez une idée de composition culinaire de saison, facile à préparer, et qui plaira à toute la sphère. Craquez pour notre plat gourmand de pâtes aux courgettes et à la...

Thonine à la poudre d’olive noire

Découvrez la composition culinaire de thonine à la poudre pour l’olive noire de Georgiana Viou, chef du restaurant La piscine, à Marseille.

Papillotes de cabillaud à la salsa verde

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de papillotes de cabillaud à la salsa verde en suivant les étapes simples de notre préparation. La salsa verde ou sauce...

Fleurs de courgettes farcies

Pour 4 personnes Ingrédients Pour la farce : 175 g Ricotta 1/2 Citron (le zeste râpé) 125 g Tomate séchée grossièrement hachée 10 ml (1 c. à soupe) Huile pour...

Gratin de ravioles aux courgettes et au basilic

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du gratin de ravioles aux courgettes et au basilic : 6 plaques Raviole du Dauphiné 6 Courgette 50 g Parmesan râpé 15...

Lasagnes bolognaise aux courgettes et amandes

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des lasagnes bolognaise aux courgettes et amandes : 12 feuilles Lasagne 650 g Beuf haché 2 Courgette 50 g Amande concassée 1...