Fête

Conseils de chef pour un foie gras maison inratable

Foie gras maison inratable Le foie gras est un mets délicat et raffiné, parfait pour les occasions spéciales. Avec cette recette inratable, vous pourrez réaliser votre propre foie gras maison...

Moka au café

Pour 12 personnes Ustensiles 1 moule à génoise ou à charnière de 18 cm de diamètre 1 thermomètre de cuisson 1 batteur électrique ou un robot pâtissier Ingrédients Pour la...

Moules Farcies Au Riz Pepperoni

Angie Rito et Scott Tacinelli de Don Angie à New York ont ​​trouvé leur inspiration pour ce plat dans la paella et les plats de crustacés farcis courants dans les...

Gâteau en couches de la vie de la fête

Issu du cerveau forcément ensoleillé pour l’Amirah Kassem de Flour Shop, ce gâteau coloré et festif avec une garniture surprise est à peu près aussi festif que possible. Si vous...

Pétoncles avec Aguachile rouge et oignons marinés

Ingrédients 8 portions pour l’apéritif Oignons au vinaigre 1 oignon moyen, tranché très finement ⅓ tasse de jus de lime frais 2 c. à thé origan mexicain séché (facultatif) Aguachile...

Recette des blinis maison façon Astara

Pour 12 personnes Ingrédients 4 Oeufs 50 g Beurre fondu 400 ml Lait tiède 250 g Farine 4 g Levure chimique 1 Pincée de sel Réalisation 1 Commencez cette composition...

Les meilleures bûches de Noël 2019

À Noël, la tradition veut que l’on serve de la bûche en met sucré. Bûche roulée, carrée, glacée, vegan… Il y en a pour tous les goûts. Si vous voulez...

Rôti de porc

Ingrédients 2 3 lb longe de porc en os avec os de chine attaché, graisse coupée à ¼ "d'épaisseur 1 cuillère à soupe. grains de poivre sombre 1 cuillère à...