Kimchi

Kimchi Jjigae

Ingrédients 6 onces. poitrine de porc ou épaule de porc ou 4 oz Bacon 1 petit oignon, haché finement 2 tasses de kimchi Napa au chou, hachées, avec jus 2...

Ragoût de tofu et de fruits de mer épicé

Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses...

Kimchi Toast

Ingrédients 125 grammes. fromage à la crème, température ambiante ¾ tasse de kimchi finement haché; plus plus pour servir (facultatif) 2 oignons verts coupés en diagonale 1 tasse de feuilles...