Sandwich Reiben au pain de seigle, pastrami et chou croquant
Le sandwich Reiben au pain de seigle, pastrami et chou croquant est une explosion de saveurs et de textures. Le goût rustique du pain de seigle s’associe parfaitement avec la...
Pain à la clémentine corse
Pour 6 personnes Ingrédients 100 g Farine de blé 100 g Farine de seigle 50 g Son pour l’avoine 200 g Confiture de clémentines 3 Oeufs 55 g Huile d’olive...
Reuben végétarien
Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 4 gousses d'ail 2 grappes de chou toscan, côtes centrales et tiges enlevées, feuilles grossièrement déchirées 1 tasse de choucroute égouttée...
Sandwichs Verts et Haricots
Ingrédients 1 15 oz. Cannellini (haricots blancs) hachés, rincés 2 cuillères à soupe. Sauce Scallion Sésame 1 cuillère à soupe. jus de citron frais (½ citron réservé) Sel casher Restes...
Biscuits sablés au seigle
Ingrédients 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante ¾ tasse de sucre cristallisé ½ c. À thé zeste d'orange finement râpé ½ c. À thé sel casher...