Masala aux pois aux yeux noirs avec chou frisé
«Les pois aux yeux noirs sont couramment utilisés en Inde et portent, notamment, les noms de lobia, longi, alasande kalu et chawli. Dans le Maharashtra, ils sont transformés en usal...
Poulet Tomate Pulao
Un yakhni pulao traditionnel est méticuleusement préparé en faisant mijoter du riz basmati dans un bouillon aromatique de poulet, pour l’agneau ou de chèvre. Dans cette version, les cuisses de...
Pizza pan végétarienne avec beaucoup de légumes verts
Ingrédients Pâte 1⅓ tasse (167 g) de farine tout usage ⅔ tasse (83 g) de farine de blé entier, de blé entier blanc ou de seigle 1 cuillère à café...
Meilleur poulet Parm de BA
Ingrédients Sauce tomate ½ tasse pour l’huile pour l’olive extra vierge 1 oignon moyen, finement haché 8 gousses pour l’ail écrasées 2 cuillères à soupe. pâte de tomate à double...