Œufs pour le dîner
Ingrédients 3 petits concombres persans, tranchés très finement Sel casher 2 cuillères à soupe. vinaigre de riz non assaisonné 1 c. À thé mon chéri 1 cuillère à soupe. beurre...
Canard épicé
Ingrédients 2 5–5½-lb. canards Sel casher 2 cuillères à soupe. Baies d'allspice 2 noix de muscade entières 16 piments habanero, tiges enlevées 1 tasse de sauce soja ½ tasse de...
Salade de riz au curcuma avec des choux de Bruxelles rôtis
Ingrédients Tasse de flocons de noix de coco non sucrés ½ tasse d'amandes tranchées 4 tasses de choux de Bruxelles, parés 6 c. À soupe huile de raisin ou de...
Saumon à la peau croustillante avec sauce au miel et miso
Cuisson rapide et super satisfaisant, les filets de saumon sont à la mode la nuit de la semaine – et notre méthode la plus efficiente pour les préparer est quasiment...