Les tartes à la frangipane sont mon met sucré dont on ne peut se passer tout au long de l’année. Ils sont assez chics pour que personne ne soupçonne que...
Initialement nommé le «petit cocktail au whisky», ce petit cocktail est l’un des plus anciens et il ne se démode jamais. Une bonne composition culinaire à l’ancienne est synonyme de...
Pour 6 personnes Ingrédients 18 Puissantes gambas (3 queues de gambas par personne soit 800 g de gambas) 3 c. à soupe Crème épaisse 3 c. à soupe Huile pour...
Ingrédients 1 orange moyenne 5–6 citrons moyens 4 bâtons de cannelle de 3 " 1 morceau de gingembre pelé, écrasé, plus finement tranché pour le service 4 sachets de thé...