Ingrédients
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¼ tasse de paprika fumé
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2 cuillères à soupe. sucre brun clair
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2 c. poudre de chili
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2 c. poudre pour l’ail
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1½ c. poivre de Cayenne
Préparation de composition culinaire
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Mélanger le paprika, la cassonade, la poudre de chili, la poudre pour l’ail et le poivre de Cayenne dans un petit bol.
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Faites à l’avance: L’assaisonnement peut être fait 1 mois à l’avance. Conserver hermétique à température ambiante.
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