Ingrédients

  • ¼ tasse de paprika fumé
  • 2 cuillères à soupe. sucre brun clair
  • 2 c. poudre de chili
  • 2 c. poudre pour l’ail
  • 1½ c. poivre de Cayenne

Préparation de composition culinaire

  • Mélanger le paprika, la cassonade, la poudre de chili, la poudre pour l’ail et le poivre de Cayenne dans un petit bol.

  • Faites à l’avance: L’assaisonnement peut être fait 1 mois à l’avance. Conserver hermétique à température ambiante.

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