Baked Mashed Potatoes

Titre : Délicieux Baked Mashed Potatoes pour un repas réconfortant

Résumé :

Cette recette de Baked Mashed Potatoes est parfaite pour un repas réconfortant. Les pommes de terre sont écrasées jusqu’à obtenir une texture veloutée, puis elles sont agrémentées de beurre, de lait et de quelques épices pour plus de saveur. La préparation est ensuite cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante à l’extérieur, tout en restant crémeuse à l’intérieur. Servies en accompagnement ou en plat principal, ces pommes de terre écrasées au four raviront vos papilles et celles de vos convives.

Ingrédients :

– 1 kg de pommes de terre
– 50 g de beurre
– 1/2 tasse de lait
– 1 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de poivre
– 1/2 cuillère à café de paprika
– 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
– 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
– Fromage râpé (facultatif)

Instructions :

1. Préparation :

– Préchauffez votre four à 200°C.
– Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale.

2. Cuisson des pommes de terre :

– Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée.
– Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
– Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole.

3. Écrasement des pommes de terre :

– À l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette, écrasez les pommes de terre jusqu’à obtenir une texture lisse et sans grumeaux.
– Ajoutez le beurre, le lait, le sel, le poivre, le paprika, l’ail en poudre et l’oignon en poudre. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement incorporés.

4. Cuisson au four :

– Transférez la préparation de pommes de terre dans un plat allant au four.
– Saupoudrez éventuellement de fromage râpé sur le dessus.
– Enfournez le plat pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.

5. Dégustation :

– Sortez le plat du four et servez immédiatement.
– Ces délicieuses Baked Mashed Potatoes accompagneront à merveille une viande rôtie ou simplement en tant que plat principal.

Profitez de cette recette de Baked Mashed Potatoes pour régaler votre famille ou vos amis avec un accompagnement savoureux et réconfortant qui sera certainement apprécié de tous.