Recette de Gâteau de pistache bundt
Résumé de la recette
Ce gâteau de pistache bundt est moelleux et savoureux, avec un délicieux parfum de pistache. Parfait pour accompagner un café ou un thé lors d’un goûter gourmand.
Ingrédients :
– 250g de farine
– 200g de sucre
– 125g de beurre mou
– 3 œufs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 100g de pistaches finement hachées
– 1 sachet de levure chimique
– Une pincée de sel
– 150ml de lait
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à bundt.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure.
3. Ajoutez le beurre mou, les œufs, l’extrait de vanille et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Incorporez les pistaches hachées à la pâte.
5. Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 45 minutes.
6. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir avant de déguster. Bon appétit !
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