Gâteau sans farine au chocolat-orange

Ce gâteau sans farine au chocolat-orange est parfait pour les amateurs de desserts moelleux et parfumés. La combinaison du chocolat et de l’orange donne une saveur délicieusement intense et rafraîchissante, qui ravira vos papilles.

Ingrédients :

• 200g de chocolat noir
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 3 oeufs
• 1 orange (zeste et jus)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajouter le zeste et le jus de l’orange, puis incorporer le mélange chocolat-beurre.
5. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant environ 25-30 minutes.
6. Laisser refroidir avant de démouler et déguster. Bon appétit !