Pour 4 personnes

Ingrédients

8
Tranches de pain de mie
16
Tranches de cheddar
120 g
Fromage râpé (gruyère, parmesan, comté)
40 g
Beurre fondu

Réalisation

1

Commencez la composition culinaire de grilled cheese sandwich de Benoît Castel en déposant le cheddar et fromage râpé sur la moitié du pain de mie. Refermez le sandwich et badigeonner les deux côtés avec le beurre.

2

Dans une poêle sur feu moyen, faites griller le grilled cheese 5 minutes de chaque arôme. Dégustez bien chaud !