Mai Tai

Mai Tai : un cocktail exotique

Le Mai Tai est un cocktail emblématique des îles de la Polynésie, mélangeant des saveurs exotiques et des alcools de qualité. Parfait pour une soirée tropicale, il combine le rhum, le jus d’ananas et une touche d’amande pour une expérience rafraîchissante et délicieuse. Découvrez comment préparer ce cocktail mythique !

Ingrédients

• 50 ml de rhum blanc
• 50 ml de rhum ambré
• 25 ml de liqueur d’amande (orgeat)
• 25 ml de triple sec
• 25 ml de jus de citron frais
• Un trait de sirop de sucre (optionnel)
• Glaçons
• Tranches d’orange et cerises pour la décoration

Instructions

1. Préparation du shaker
   Dans un shaker, ajoutez les glaçons, le rhum blanc, le rhum ambré, la liqueur d’amande, le triple sec et le jus de citron frais.

2. Mélange
   Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu’à ce que le mélange soit bien refroidi.

3. Service
   Filtrez le mélange dans un verre rempli de glaçons et ajoutez un trait de sirop de sucre si vous désirez plus de douceur.

4. Décoration
   Garnissez avec une tranche d’orange et une cerise sur le dessus.

5. Dégustation
   Servez immédiatement et savourez votre Mai Tai avec des amis !

Bon à savoir

Le Mai Tai est souvent apprécié pour ses saveurs riches et son aspect festif. N’hésitez pas à ajuster les quantités selon votre goût.