Mint Julep (Cocktail Bourbon À La Menthe)

Mint Julep (Cocktail Bourbon À La Menthe)

Le Mint Julep est un cocktail rafraîchissant et emblématique du sud des États-Unis, surtout apprécié lors des courses de chevaux comme le Kentucky Derby. Il allie la douceur du bourbon à la fraîcheur de la menthe, offrant une expérience gustative unique et désaltérante.

Ingrédients

• 60 ml de bourbon
• 8 à 10 feuilles de menthe fraîche
• 1 cuillère à café de sucre (ou sirop de sucre)
• Eau (pour dissoudre le sucre)
• Glace pilée
• Brins de menthe (pour la garniture)

Instructions

1. Préparer la menthe
   Dans un verre, ajoutez les feuilles de menthe et le sucre. Utilisez un pilon pour écraser délicatement les feuilles de menthe afin de libérer les huiles essentielles, mais sans déchirer les feuilles.

2. Dissoudre le sucre
   Ajoutez une petite quantité d’eau pour aider à dissoudre le sucre. Mélangez délicatement sans écraser davantage la menthe.

3. Ajouter le bourbon
   Versez le bourbon dans le verre et remuez légèrement.

4. Ajouter la glace
   Remplissez le verre de glace pilée jusqu’au bord.

5. Finition
   Garnissez avec un brin de menthe frais pour la décoration.

6. Servir
   Servez immédiatement et savourez cette boisson rafraîchissante.

Dégustation

Profitez de votre Mint Julep en le sirotant lentement, idéal pour une journée ensoleillée ou une occasion spéciale.