Pour 6 personnes

Ingrédients

Pour le gâteau :
1 pot
Yaourt nature
3 pots
Farine
2 pots
Sucre en poudre
1/2 pot
Huile neutre
3
Oeufs
1 sachet
Levure chimique
Pour la décoration :
250 g
Pâte à sucre ou pâte pour l’amande blanche
Sucre glace
1 énormement
Chamallows
1 rouleau
Réglisse
1
Bonbon rose

Réalisation

1

Commencez cette composition culinaire de gâteau mouton de Pâques en préchauffant le four à 180 °C. Versez le yaourt dans un saladier. Nettoyez et séchez le pot, il servira de mesure pour les autres ingrédients. Rajoutez les oeufs, le sucre et l’huile, mélangez. Incorporez la farine et la levure tamisées ensemble, mélangez. Versez la pâte dans un moule rond beurré et fariné). Enfournez et faites cuire 30 min. Laissez tiédir, et ensuite démoulez sur une grille. Laissez refroidir.

2

Étalez la pâte à sucre au rouleau sur le plan de travail saupoudré de sucre glace. Réalisez un disque d’un diamètre largement supérieur au gâteau, afin qu’il recouvre le dessus et les côtés. Posez la pâte à sucre sur le gâteau, et ensuite ce dernier sur un plat de service.

3

Disposez les Chamallows sur tout le pourtour du gâteau pour former la tête du mouton à l’aide de pique en bois. Rajoutez 2 Chamallows roses pour les oreilles, des morceaux de réglisse pour les yeux et la région buccale et le bonbon pour le nez.