Granola bowl

Ingrédients Pour le granola : 200 g Flocons pour l’avoine 100 g Flocons de sarrasin 100

Ingrédients 8 à 9 c. huile végétale, divisée 6 petites aubergines japonaises (environ 2 lb), pelées,

Pour 6 personnes Ingrédients 450 g Pois chiches secs 1 Oignon 2 gousses pour l’ail 2

Pour 2 personnes Ingrédients 1 Avocat 2 c. à soupe Yaourt nature 75 g Saumon fumé

Ingrédients Ghee et Streusel 2 tasses (4 bâtonnets) de beurre non salé ½ tasse (63 g)

Ingrédients 2½ tasses plus 2 c. (329 grammes) de farine tout usage 1 cuillère à soupe.

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Concombre 2 Yaourts à la grecque 4 brins Menthe 1 Gousse

Pour 6 personnes Ingrédients 4 Pêches (ou nectarines) bien mûres 300 g Yaourt grec nature 60

Ingrédients 2 tasses de yogourt au lait entier nature (non grec) 1 cuillère à soupe. pétales

Ingrédients Riz 1 tasse de riz à grains longs (comme le basmati ou le jasmin) Sel

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