**Honey Mustard Pretzel Roast Chicken**
Ce Honey Mustard Pretzel Roast Chicken est la combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées, avec une croûte croustillante et une chair tendre et juteuse. La marinade à la moutarde et au miel donne une touche de douceur tandis que les bretzels écrasés apportent une texture croquante délicieuse. Cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou pour impressionner vos invités lors d’un repas spécial.
**Ingrédients:**
– 1 poulet entier
– 1 tasse de moutarde
– ½ tasse de miel
– 2 tasses de bretzels écrasés
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
**Instructions:**
**1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).**
**2. Préparez la marinade en mélangeant la moutarde et le miel.**
**3. Badigeonnez le poulet avec la moitié de la marinade. Assurez-vous d’en mettre sur et sous la peau.**
**4. Écrasez les bretzels dans un sac en plastique avec un rouleau à pâtisserie.**
**5. Mélangez les bretzels écrasés avec l’huile d’olive.**
**6. Recouvrez le poulet avec le mélange de bretzels, en appuyant légèrement pour qu’il adhère bien.**
**7. Placez le poulet dans un plat allant au four et assaisonnez avec du sel et du poivre.**
**8. Enfournez le poulet pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’il soit doré et que le jus qui s’en échappe soit clair.**
**9. Servez le poulet avec le reste de la marinade comme sauce.**
**Dégustez ce délicieux Honey Mustard Pretzel Roast Chicken avec des légumes rôtis ou une salade verte pour un repas complet et savoureux!**
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