Recette de biscuits de Noël

Recette de biscuits de Noël

Résumé: Ces délicieux biscuits de Noël sont parfaits pour se régaler pendant les fêtes. Ils sont faciles à préparer et feront le bonheur de toute la famille.

Ingrédients:
– 250g de beurre
– 200g de sucre
– 1 œuf
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 400g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Une pincée de sel
– Des décors (vermicelles colorés, pépites de chocolat, etc.)

Instructions:

1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2. Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, puis bien mélanger.
3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
4. Incorporer progressivement le mélange de farine à la préparation liquide, en mélangeant bien à chaque ajout.
5. Former une boule avec la pâte et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
6. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
7. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 5mm.
8. Découper des formes à l’aide d’emporte-pièces de Noël et placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
9. Saupoudrer de décors (vermicelles colorés, pépites de chocolat, etc.).
10. Enfourner pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
11. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Ces biscuits de Noël sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de chocolat chaud pendant les festivités. Joyeuses fêtes !