Pour les puristes du snickerdoodle, suivez les instructions de cette composition culinaire à la lettre et battez après avoir ajouté les œufs durant 3 minutes complètes, ce qui vous donnera…
Biscuits au sucre ultimes
La meilleure composition culinaire de biscuits au sucre est celle qui donne une pâte réalisable pour les découpes de vos envies et une toile savoureuse mais discrète pour la décoration…
Biscuits Cacao-Café Amandes
Ces biscuits aux amandes au cacao et au café de l’italien américain, un nouveau bouqin pour l’Angie Rito et Scott Tacinelli, chefs-propriétaires du Don Angie de New York, craquent de…
Galletitas de Cebada Tostada et Mermelada
Ces biscuits fourrés à la confiture du nouveau bouqin de la styliste culinaire Mariana Velásquez, Colombiana, sont inspirés des biscuits au linzer, qui demeurent populaires dans la ville colombienne de…
Biscuits sablés Thandai
Pensez au thandai, une boisson populaire lors des célébrations de Holi dans le nord de l’Inde, comme un punch au lait épicé légèrement floral. Dans cette composition culinaire de son…
Biscuits au sucre de peinture aux éclaboussures
Il n’y a pas pour l’attente pour que le beurre ramollisse maintenant – comme une croûte à tarte, cette pâte à biscuits commence avec du beurre froid. Il est aussi…
Ermites glacés aux épices
Moelleux et noires avec de la mélasse, ces ermites épicés de Dorie Greenspan se situent quelque part entre un gâteau et un biscuit. Présentées dans son dernier bouqin, Baking With…
Florentins Gingembre-Amande
La gagnante du Great British Bake Off et vedette de Netflix Nadiya Hussein décrit ces florentins croquants au gingembre et aux amandes comme « le cognac rencontre le cookie rencontre le…
Biscuits au sucre au pamplemousse rose
Les biscuits moelleux de style épicerie font peau neuve dans le bouqin Cookies: The New Classics du styliste culinaire et développeur de recettes Jesse Szewczyk. « Ces biscuits au sucre sont…
Biscuits froissés lavande-citron
Si la joie de gambader dans un champ de fleurs pouvait être capturée dans un cookie, ce est le froissé lavande-citron de Cheryl Day. Ces biscuits craquants et moelleux de…
Biscuits croquants au caramel et aux morceaux de chocolat
Ces biscuits aux morceaux de chocolat qui ne sont pas de la moyenne ont une grande saveur de caramel, mais il n’y a pas de caramel dans la liste des…
Biscuits aux pommes et caramel salé
Imaginez qu’une pomme au caramel et un snickerdoodle se soient réunis et ont créé une magie véritablement savoureuse et vous vous retrouverez avec ces biscuits dont nous ne pouvions pas…