Pour 4 personnes
Ingrédients
1 kg
Tomates anciennes
1 filet
Huile pour l’olive parfumée
Basilic
Gros sel
Réalisation
1
Commencez cette composition culinaire de salade en coupant les tomates en plaisantes rondelles. Disposez dans l’assiette en alternant les teintes.
2
Versez dessus un filet d’huile d’olive, une pincée de gros sel et du basilic émincé. Dégustez aussitôt.
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