Croquettes au chocolat et piment d’Espelette
Pour 4 personnes Ingrédients Huile de friture Pour la ganache : 250 g Chocolat sombre 10 cl Lait 6 cl Crème liquide 1/2 c. à café Piment pour l’Espelette Pour...
Beignets de crevettes en tempura pimentée
Pour 6 personnes Ingrédients 12 Crevettes crues (fraîches ou décongelées) 1 Oeuf 100 g Farine à tempura (en épicerie d’asie ou sur Internet) 2 c. à soupe Paprika doux 2...
Panzerotti (chaussons italiens) à la ricotta et au limoncello
Découvrez notre composition culinaire gourmande et originale de panzerotti (chaussons italiens) à la ricotta et au limoncello ! Ces petits beignets frits composé de de pâte à pizza sont un...
Beignets de moule
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des beignets de moule : 500 g Moule pour l’Olympiada décoquillée et nettoyée 150 g Farine 50 g Farine de maïs 33...