Recettes : Compote

Compote de myrtilles à la coriandre

Mille-crêpes à la compote de fruits d’hiver et bananes caramélisées

Mini-croissants au boudin noir

Commencez cette composition culinaire de croissants apéro en préchauffant le four à 180 °C. Enlevez le bo…

Tartelettes aux pommes en bouton de rose

Commencez cette composition culinaire de tartelettes aux pommes en bouton de rose en étalant la pâte. Déc…

Compotée de fraises, mousse chocolat blanc, sorbet basilic & meringue

La compotée de fraises : Mixez 500 g de fraises et 50 g de sucre. Prélevez 20 g de cette pulpe pour la me…

Compotée de figues au miel, vinaigre balsamique et verveine

gruau cuit

Préchauffer le four à 350. Badigeonner les 2 pintes plat de cuisson en verre ou en céramique avec 1 c. be…