Recettes : coquille Saint-Jacques

Blanquette de saumon et saint-jacques express à la bisque de homard

Dans la journée. Commencez cette composition culinaire de blanquette de saumon en épluchant les poireaux …

Poêlée de noix de saint-jacques et suprêmes de pamplemousse

Commencez cette composition culinaire de noix de saint-jacques poêlées en lavant les pamplemousses. Zeste…

Petits gratins de fruits de mer à la bisque à l’orange

Commencez cette composition culinaire de petits gratins de fruits de cote en préparant la bisque. Décorti…

Saint-jacques dans leur coquille, condiment algues-kumquat

La veille, commencez cette composition culinaire de coquilles sain-jacques en coupant les kumquats en deu…

Saint-jacques ou pétoncles ?

Verrine de patate douce aux Saint-Jacques

Commencez cette composition culinaire de verrines de noix de saint-jacques en pelant et en coupant la pat…

Saint-jacques aux poireaux et tuile au parmesan

Commencez cette composition culinaire de saint-jacques en fendant les poireaux en deux, et lavez-les soig…