Ingrédients 1 lb de mandrin de boeuf haché (20% de matière grasse) Sel casher 1 oignon haché 4 gousses d'ail, hachées finement ¼ tasse de pâte de tomate à double…
Houmous à la courge et agneau
Ingrédients Hoummous 2 15,5 oz. boîtes de pois chiches, rincés 1 gousse d'ail hachée grossièrement ½ tasse de tahini 3 c. À soupe jus de citron frais 1 ¼ c….