Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 250 g Farine 125 g Beurre mou 60 g Sucre glace 1 Oeuf Pour la garniture : 100 g Spéculoos 500 g…
Tarte aux mirabelles
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte feuilletée pur beurre 600 g Mirabelles 60 g Beurre pommade 60 g Sucre roux 60 g Poudre pour l’amande 1 Oeuf Réalisation 1 Commencez…
Confiture de mirabelles, amande et verveine
La saison des mirabelles est très courte : profitez-en de mi-août à mi-septembre ! Et pour savourer ces petites prunes dorées en automne ou en plein hiver, préparez des bocaux…
Tartelettes aux mirabelles, miel et graines de chia
Pour 8 personnes Ingrédients Pour la pâte : 120 g Beurre mou 2 c. à soupe Beurre fondu + 10 g pour les moules 150 g Sucre 3 Oeuf 6…
Casserole de fruits de saison aux épices
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la casserole de fruits de saison aux épices : 6 Figue fraîche 6 Prune reine-claude 6 Mirabelle 6 Figue sèche 2…
Sorbet façon tarte amandine & mirabelles
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du sorbet façon tarte amandine & mirabelles : 500 g Mirabelle 200 g Sucre 4 Biscuit italien amaretti 30 g Amande éffilée…