Courges d'été grillées douces et épicées

Courges d'été grillées douces et épicées

Ingrédients 4 courgettes ou courgettes d'été de taille moyenne (environ 1,5 lb au total) Sel casher ⅓ tasse de miel Tasse de vinaigre de riz non assaisonné ¼ tasse de…

Wraps de poulet épicé à la laitue

Wraps de poulet épicé à la laitue

Ingrédients 2 cuillères à soupe. sauce soja 1 cuillère à soupe. sucre brun foncé 1 c. sauce poisson 1 cuillère à soupe. sambal oelek ou Sriracha, plus encore pour servir…

Nouilles Peanutty au Tempeh

Nouilles Peanutty au Tempeh

Ingrédients 3 concombres persans, coupés en deux dans la longueur, coupés en deux lunes Sel casher 4 c. À soupe jus de citron vert frais, divisé ¼ tasse de légumes,…

Nouilles de porc sambal épicées et sucrées

Nouilles de porc sambal épicées et sucrées

Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 2 lb de porc haché, divisé 1 morceau de gingembre frais pelé, coupé en fines allumettes ou haché finement 8 gousses…