Croquettes de crevettes grises
Pour 6 personnes Ustensiles 1 plat rectangulaire 1 bain de friture Ingrédients 400 g Crevettes grises cuites décortiquées 25 cl Fumet de poisson 2 Oeufs 100 g Beurre 25 cl...
Tarte Samosa Aux Oignons Caramélisés Et Fontina
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Confiture de pomme express
Ingrédients Pour 2 pots de 300 g : 300 g Chair de pomme 200 g Sucre 1/2 Citron 1 Gousse de vanille Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de confiture...
Crêpes à la citrouille
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Gratin de pommes de terre aux champignons des bois
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Champignons des bois (trompettes-de-la-mort, girolles, bolets…) 500 g Pommes de terre 25 cl Crème liquide entière 2 oignons 1 Gousse pour l’ail 2 brins...
Beurre de pomme
Ingrédients 230 g Chair de pomme bien mûre 100 g Purée pour l’amande blanche 40 g Miel de fleur non chauffé 1/2 gousse Vanille 1 épaisse pincée Sel fin Réalisation...
Courge spaghetti farcie façon bolognaise aux quatre-épices
Pour 4 personnes Ingrédients 2 petites Courges spaghetti 350 g Viande de boeuf hachée 40 cl Passata (purée de tomate en boîte) 1 c. à soupe Mixe de quatre-épices 1...
Pumpkin spice latte
Pour 2 personnes Ingrédients 250 g Potiron 2 Doubles expressos 25 cl Lait 4 gousses Cardamome 2 c. à café Cannelle moulue + un peu pour le service 2 Clous...
Petites tourtes forestières
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à bords hauts Ingrédients 1 kg Champignons des bois 2 Pâtes feuilletées 60 g Beurre + un peu pour les moules 2 Oeufs 2...
Cookies sarrasin, pommes, caramel au beurre salé et noix
Pour 6 personnes Ingrédients 100 g Beurre demi-sel mou 120 g Farine de Sarrasin 60 g Farine de blé 40 g Cassonade 30 g Sucre blanc 1 Oeuf 80 g...
Air Fryer Croustillant de Choux de Bruxelles au Beurre de Miel
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Frites de pommes de terre aux épices Air Fryer avec sauce au yogourt et au tahini
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