Boule de Fromage Pistache-Sésame

Boule de Fromage Pistache-Sésame

Cet apéritif est prêt en 10 minutes et pratiquement garanti pour faire sourire chaque personne. Boursin est le mouvement car il est bien assaisonné et plein de saveurs, donc tout ce dont vous avez à vous soucier est un peu de zhuzhing extérieur.

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Ce dont vous aurez besoin

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  • Petite poêle

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  • Planche à découper

    10 $ chez IKEA

  • Couteau du chef

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Ingrédients

4 à 6 portions

¼

tasse de pistaches crues

1

à soupe. graines de sésame grillées

Poivre sombre fraichement moulu

Pincée de flocons de piment rougeâtre broyés

Pincée de sel casher

1

5,2 onces. lot de fromage Boursin

Crostini, craquelins ou crudités (pour servir)

Préparation

Phase 1

Pain grillé ¼ tasse de pistaches crues dans une petite poêle sèche à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 4 minutes. Laisser refroidir, et ensuite hacher finement.

Phase 2

Mélanger les pistaches, 1 cuillère à soupe. graines de sésame grilléesun quelques grains de poivre sombre fraîchement mouluun pincée de flocons de piment rougeâtre broyéset un pincée de sel casher sur une assiette ou dans un récipient peu plongeant pour combiner.

Phase 3

Tapoter un 5,2 onces. lot de fromage Boursin en boule et rouler dans le mixe de pistaches pour enrober. Transférer la boule de fromage dans un plat et servir avec crostinis, craquelins ou crudités.

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