Champignons farcis au fromage frais

Pour 6 personnes

Ingrédients

• 12 Champignons de Paris
• 12 tranches Fromage à raclette
• 300 g Fromage frais
• 3 brins Persil plat
• 1 Gousse pour l'ail
• Sel et poivre

Réalisation

1. Commencez cette composition culinaire de champignons farcis aux fromages en préchauffant le four à 180 °C.
2. Nettoyez et ôtez le pied des champignons.
3. Mélangez le fromage frais avec 2 brins de persil hachés et la gousse d’ail pressée. Salez et poivrez. Coupez le fromage à raclette en petits morceaux et ajoutez-le.
4. Remplissez chaque champignon de cette farce et ensuite ciselez le restant de persil sur le dessus.
5. Mettez au four durant 25 min.

Si vous avez aimé nos champignons farcis au fromage frais…

• Vous aimerez aussi nos champignons farcis croustillants
• Nos beignets de cèpes
• Notre composition culinaire de poêlée de champignons à l’ail et au persil