Champignons farcis au fromage frais

Pour 6 personnes

Ingrédients

12

Champignons de Paris

12 tranches

Fromage à raclette

300 g

Fromage frais

3 brins

Persil plat

1

Gousse pour l’ail

Sel et poivre

Réalisation

1

Commencez cette composition culinaire de champignons farcis aux fromages en préchauffant le four à 180 °C.

2

Nettoyez et ôtez le pied des champignons.

3

Mélangez le fromage frais avec 2 brins de persil hachés et la gousse d’ail pressée. Salez et poivrez. Coupez le fromage à raclette en petits morceaux et ajoutez-le.

4

Remplissez chaque champignon de cette farce et ensuite ciselez le restant de persil sur le dessus.

5

Mettez au four durant 25 min.

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