Côtes de porc chinois aux cinq épices

Côtes de porc chinois aux cinq épices

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Laquées avec un glaçage hoisin acidulé et aillé, ces côtes sont impressionnantes sans être onéreuses: il n'y a pas de grillades ni de marinades – seulement deux heures au four suivies d'un petit gril. .

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