Titre: Recette délicieuse de crème glaçage au fromage pour sublimer vos desserts
Résumé: Découvrez une recette facile et savoureuse de crème glaçage au fromage qui apportera une touche onctueuse et gourmande à vos desserts préférés. Cette crème délicieuse est idéale pour garnir et décorer vos gâteaux, cupcakes ou tartes. Suivez notre recette pas à pas et épatez vos convives avec ce glaçage au fromage irrésistible.
Recette de crème glaçage au fromage:
Ingrédients:
– 200g de fromage à la crème (type Philadelphia)
– 100g de beurre non salé, ramolli
– 250g de sucre glace
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions:
1. Préparation:
– Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec le beurre ramolli jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
– Ajouter l’extrait de vanille et mélanger à nouveau.
2. Incorporation du sucre glace:
– Tamiser le sucre glace au-dessus du mélange de fromage à la crème et de beurre.
– À l’aide d’un batteur électrique à vitesse basse, mélanger jusqu’à ce que le sucre glace soit bien incorporé.
3. Battre jusqu’à consistance parfaite:
– Augmenter la vitesse du batteur à moyenne ou élevée et battre pendant environ 2-3 minutes jusqu’à ce que le mélange atteigne une consistance légère et aérée.
Conseil:
– Pour une variante plus parfumée, vous pouvez ajouter une cuillère à café de zestes de citron ou d’orange finement râpés à la préparation.
– Si vous préférez un glaçage plus sucré, ajoutez un peu plus de sucre glace à votre goût.
Voilà, votre délicieuse crème glaçage au fromage est prête à être utilisée pour sublimer vos desserts préférés ! Régalez-vous et émerveillez vos convives grâce à cette touche onctueuse et gourmande.
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