Recette de Sliders à la dinde et aux canneberges
Ces sliders à la dinde et aux canneberges sont parfaits pour une soirée entre amis ou pour un repas convivial en famille. Savoureux et faciles à préparer, ils raviront vos convives !
Ingrédients :
- 500g de dinde hachée
- 1 oignon rouge, haché finement
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- 1/4 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Pain à hamburger
- Fromage cheddar en tranches
- Feuilles de laitue
Préparation :
- Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, l’oignon rouge, les canneberges séchées, la chapelure, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Former des petites boules de viande et les aplatir pour former les mini steaks.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et y cuire les steaks de dinde quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Pendant ce temps, toaster légèrement les pains à hamburger.
- Assembler les sliders en mettant un steak de dinde sur le pain toasté, une tranche de fromage cheddar, une feuille de laitue et refermer avec le dessus du pain.
- Servir chaud et déguster !
Simple et délicieux, ces sliders à la dinde et aux canneberges feront sensation lors de votre prochain repas !
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