Recette : Martinis à l’envers pour une foule
Les Martinis à l’envers sont une variante originale du célèbre cocktail, parfait pour animer vos soirées. Cette version adaptera les saveurs du martini traditionnel en utilisant des ingrédients fascinants, assurant ainsi un apéritif mémorable !
Ingrédients
- 750 ml de vermouth doux
- 500 ml de gin
- 250 ml d’eau gazeuse
- 20 olives vertes dénoyautées
- 100 ml de jus de citron frais
- 50 ml de sirop d’agave
- Zeste de citron pour la garniture
- Glaçons
Instructions
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Préparation du mélange
- Dans un grand récipient ou un pichet, combinez le vermouth doux, le gin, le jus de citron frais et le sirop d’agave.
- Remuer délicatement pour bien mélanger tous les ingrédients.
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Ajout d’eau gazeuse
- Juste avant de servir, ajoutez l’eau gazeuse au mélange pour donner une touche pétillante.
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Préparation des verres
- Remplissez les verres à cocktail de glaçons.
- Versez le mélange sur les glaçons en vous assurant que chaque verre ait une portion équitable d’olive.
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Garniture
- Ajoutez une olive verte dans chaque verre et décorez avec un peu de zeste de citron.
- Service
- Servez immédiatement pour une expérience rafraîchissante et pétillante !
Astuce
Pour une présentation encore plus festive, vous pouvez ajouter des pailles colorées ou des petits piques pour les olives avant de servir.

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