Négroni

Négroni

Un negroni traditionnel est le petit cocktail atypique 1:1:1 (à parts égales de gin, de vermouth et de Campari). « Mais voici le soucis : les cocktails à parts égales n’ont pas…

Chambéry-Cassis

Chambéry-Cassis

La profondeur vineuse de la crème de cassis (liqueur de cassis) bourdonne doucement en arrière-plan de cet apéritif cramoisi scintillant du bouqin de cuisine À table de Rebekah Peppler. Assurez-vous…

Adonis Spritz

Adonis Spritz

Les puristes des cocktails Adonis pourraient hésiter à ajouter des bulles au combo traditionnel de sherry et de vermouth sucré, mais le soda club est ce qui fait de cette…

Le Martini de Stanley Tucci

Le Martini de Stanley Tucci

« Trop de personnes disent trop de choses, et j’aimerais qu’ils arrêtent », déclare l’acteur Stanley Tucci à propos des origines du martini. « La seule chose qui compte, c’est que le martini…

Martini classique

Martini classique

Quand bien même vous pensez à vous-même, mais que je sais déjà de quelle manière faire un martini, vous voudrez sans doute poursuivre à lire de toute façon. Cette composition…

Un cocktail Capella

Un cocktail Capella

Ingrédients Arbuste 1 tasse de sucre Tasse de vinaigre de champagne ou de vinaigre de vin blanc 1 tasse de fleurs d'hibiscus séchées Assemblée 2 tasses de Vermouth Capitoline Rosé,…