Pâtes à l'oignon français en un seul pot

Résumé :
Cette recette de pâtes à l'oignon français est facile à préparer et ne nécessite qu'un seul pot, ce qui en fait un plat idéal pour les repas en semaine. Les pâtes sont cuites dans une délicieuse sauce à l'oignon française, pour une saveur riche et savoureuse.
Ingrédients :
- 2 oignons moyens, tranchés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 350g de pâtes (de préférence des penne ou des rigatoni)
- 750ml de bouillon de légumes
- Sel et poivre, au goût
- Fromage râpé (facultatif)
Instructions :
- Dans un grand pot, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter les pâtes et mélanger pour les enrober d'huile.
- Verser le bouillon de légumes dans le pot et porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que la sauce ait épaissi.
- Assaisonner avec du sel et du poivre, au goût.
- Servir les pâtes chaudes, saupoudrées de fromage râpé si désiré.
Régalé-vous avec ces délicieuses pâtes à l'oignon français en un seul pot !
Source d’origine : www.bonappetit.com.



