Pitas au bifteck de cumin et aux oignons verts
Cette recette de pitas au bifteck de cumin et aux oignons verts est un plat savoureux et facile à préparer. Les épices de cumin et la fraîcheur des oignons verts se marient parfaitement avec la tendreté du bifteck. Un repas délicieux et rapide à réaliser pour toute la famille.
Ingrédients :
- 4 biftecks de bœuf
- 2 cuillères à soupe de cumin en poudre
- 4 pitas
- 4 oignons verts
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Instructions :
Étape 1 : Badigeonnez les biftecks d’huile d’olive et saupoudrez-les de cumin, de sel et de poivre. Laissez-les mariner pendant 30 minutes.
Étape 2 : Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les biftecks et faites-les cuire selon votre préférence (environ 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point).
Étape 3 : Pendant ce temps, coupez les oignons verts en rondelles. Réchauffez les pitas au four pendant quelques minutes.
Étape 4 : Une fois les biftecks cuits, retirez-les de la poêle et laissez-les reposer pendant quelques minutes. Ensuite, tranchez-les en fines lamelles.
Étape 5 : Ouvrez les pitas en les coupant sur un côté. Remplissez-les avec les lamelles de bifteck et les rondelles d’oignons verts.
Étape 6 : Servez les pitas au bifteck de cumin et aux oignons verts immédiatement, accompagnés d’une salade verte ou de légumes grillés.
Voilà, votre délicieux repas de pitas au bifteck de cumin et aux oignons verts est prêt à être dégusté ! Bon appétit !
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