Les Cochons à la Chicago dans une couverture sont une délicieuse recette à base de saucisses enroulées dans une pâte à base de maïs. Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Voici la recette pour réaliser ces délicieuses Cochons à la Chicago dans une couverture :
# Ingrédients :
– 8 saucisses à hot-dog
– 1 tasse de farine de maïs
– 1 tasse de farine tout usage
– 1/4 de tasse de sucre
– 1 cuillère à soupe de levure chimique
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1 tasse de lait
– 1 oeuf
– 1/4 de tasse de beurre fondu
## Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dans un bol, mélanger la farine de maïs, la farine tout usage, le sucre, la levure chimique et le sel.
3. Ajouter le lait, l’oeuf et le beurre fondu. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Enrouler chaque saucisse dans la pâte à base de maïs.
5. Placer les saucisses sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Servez chaud avec de la moutarde et du ketchup. Bon appétit !
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