Recette de Pots de pudding à la banane

Résumé:

Les pots de pudding à la banane sont une délicieuse option de dessert crémeux et fruité à savourer lors de vos repas en famille ou entre amis. Faciles à préparer, ces petits pots sont parfaits pour satisfaire vos envies de douceur après un bon repas.

Ingrédients:

• 2 bananes bien mûres
• 50g de sucre
• 2 oeufs
• 25cl de lait
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 1 gousse de vanille

Préparation:

1. Épluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette dans un saladier.
2. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.
3. Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la maïzena.
4. Versez le lait chaud sur le mélange d’oeufs en remuant constamment.
5. Versez la préparation sur les bananes écrasées et mélangez bien.
6. Répartissez le tout dans des petits pots individuels et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
7. Au moment de servir, décorez vos pots de pudding avec des rondelles de banane et quelques éclats de chocolat.

Dégustez ces pots de pudding à la banane pour un dessert gourmand et plein de saveurs ! Bon appétit.